小说《农学生古代干饭日记》,是作者“一只水牛高钙奶”笔下的一部小说推荐,文中的主要角色有南山江悠然,小说详细内容介绍:农学生江悠然意外穿越到异世古代,发挥自身才能开始种田生活,还娶了十里八乡最为俊俏的猎户,走上人间巅峰。...
主角是南山江悠然的精选小说推荐《农学生古代干饭日记》,小说作者是“一只水牛高钙奶”,书中精彩内容是:江悠然和江东篱还各有一个鸡蛋,简单吃过早饭后,江悠然挎着装着鸡蛋的篮子和江东篱出门了。三水村依山傍水的,景色怡人。江家在三水村的东边,离村头比较近,离河边也近,而南山家在西边,靠山且相对偏僻。两家相隔大半个村子,两人出来得早一路上没碰上什么人...
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江悠然抱着既来之则安之的想法渐渐睡着了。
第二日,江悠然还没睡醒就听到了敲门声,江母在外面喊道:“然丫头起来啦。”
还在睡梦中的江悠然还迷迷糊糊的“今天没有早八,不想起这么早。”
“别睡了,再睡南山都要出门了。”
江母再次催道。
“南山?什么南山啊?”江悠然猛地惊醒,啊!
忘记了,她穿越了!
江悠然看着江母塞给她的柳枝和粗盐有些难以接受...这东西用来刷牙能行吗?
最终她还是屈服,用这柳枝刷牙,也算是一种新的体验了。
简单洗漱后,江母招呼着一家人吃早饭。
早饭比较简单,稀饭配两碟小菜,一碟是肉沫酸菜,酸菜爽脆可口,下饭绝佳!
一碟是江母自己腌制的萝卜条。
江悠然和江东篱还各有一个鸡蛋,简单吃过早饭后,江悠然挎着装着鸡蛋的篮子和江东篱出门了。
三水村依山傍水的,景色怡人。
江家在三水村的东边,离村头比较近,离河边也近,而南山家在西边,靠山且相对偏僻。
两家相隔大半个村子,两人出来得早一路上没碰上什么人。
“前边那座房子就是南山家了。”
江东篱指着不远处一座房子。
江悠然闻声望去,这猎户家环境不错嘛,房子建的挺大的就是旧了点,还用篱笆在房子周边围了几块菜地。
待两人走到南山家时,南山扛着猎物准备出门。
“江大哥,你们怎么过来了?”南山有些疑惑,还有这小姑娘怎么也跟着来了。
“你昨天救了我小妹,她都跟我说了,特地来感谢你的。
不请我们进去坐坐吗?”
江东篱举了举手上的腊肉。
“啊对对对,你们里面请。”
南山连忙请两人进屋。
“汪!
汪!
汪!”
江悠然还没走进大门就被吓了一跳,下意识往江东篱身后躲。
哪来的狗叫?
还这么凶。
“追风!
安静点!”
训斥完追风后 南山解释道:“不好意思啊,追风只是叫得凶,不咬人的。”
南山略带歉意地看了江悠然一眼,发现她整个人都躲在江东篱身后,觉得怪有意思的,怪可爱的。
追风被训斥后很不开心,默默地跑回了自己的狗窝。
落寞的背影看得江悠然想笑,狗子不开心了。
“你家狗叫追风啊,那是不是跑的很快?”江东篱问道。
“它往常会跟我去山上打猎。”
还是只猎犬,难怪这么凶。
江悠然心想。
刚进大门,江悠然又忍不住笑了,虽然南山辟了个菜园出来,但是这菜种的挺烂的,菜没几棵草倒是挺多的。
南山听到笑声,心想着她怎么这么爱笑?
但随着她的目光望过去,南山反而不好意思了,他确实不会种菜,往日里也不得空也没心思来打理菜园子,这菜园也就荒废了。
“其实,昨天她是掉进了我挖的陷阱里,我把她救上来是应该的。”
南山看着两人带来的东西很不好意思。
“你以狩猎为生做个陷阱本是应该的,是我自己迷路走到深山里还不小心掉了进去,还多亏了你呢,不然我就要在山里被冻死了。”
江悠然认为是自己没注意看掉进陷阱里,明明人猎户是做了标识的。
“是啊,南山你就收下吧,这是我们家的小小心意。”
江东篱附和道。
见兄妹俩如此坚持,南山只好收下。
南山请两人进屋喝了杯茶,同时江悠然也大致观察了一下南山家,虽然布置的简陋了些,家具看着也是旧的,但胜在整齐。
回去时,在南山和江东篱的一番推辞下,江东篱还带了只野兔子回家。
江东篱也是个大馋嘴,兔子带回家当天就开始收拾。
这会儿天气刚回暖一些,兔肉放外头怕坏了,江东篱留了一半放井里存着,另一半就让江悠然炒了吃。
兔肉剁成拇指大小的小块,放入葱姜、盐、黄酒抓拌均匀腌制一会儿,江悠然不知道古时候有没有料酒,就首接拿黄酒替代了。
腌制好之后加入少许红薯粉搅匀,再加点油锁住水分。
起锅烧油,油热后加入一小把花椒、干椒炸香,随后倒入兔肉全程大火翻炒,炒到兔肉表面微微泛黄,再加入切好的葱头、姜蒜末、酸泡椒,翻炒均匀后加入小米辣继续爆炒,紧接着加入少许水,大火焖一会儿,等汁收的差不多加入少许盐和糖调味,再加入切好的青椒翻炒一会儿就可以出锅啦。
色、香、味俱全的双椒炒兔就做好了。
炒完兔肉洗了锅之后,江悠然还做了一盘清炒小白菜,小白菜是江母种的,鲜鲜嫩嫩的,看着就好吃。
取一些猪油在锅里融化,油热后先加入少许姜蒜末,再加入小白菜,调料只加了盐,炒熟之后出锅,尽管如此简单,但耐不住食材好,吃起来也是清甜无比。
三水村离镇上近,江父在镇上开了一间小药铺,青菜炒好之后江父江母也从镇上回来了,农村吃饭比较随便,炒了两个菜后加上自家腌的小咸菜就可以吃饭了。
江母看见桌上的兔肉还有些惊讶,了解到是南山送的之后也没说什么,只说南山有心了。
一顿饭吃的心满意足,尤其是江东篱,吃的满头大汗也不肯停下。
“小妹炒的这个双椒兔肉太好吃了!就是辣了点。”
“那明天炒个没那么辣的,做个仔姜兔。”
江悠然也在想着明天吃啥呢,正好江东篱提出建议。
“以前咋没发现你炒菜这么好吃呢?”江东篱也是个话多的,吃都没堵上他的嘴。
“我最近跟小兰学的。”
江悠然随便扯了个人名,小兰是隔壁邻居陈二叔的女儿,和江悠然是手帕交,自幼便玩在一块儿,这么说也没什么问题。
吃过饭之后,天色也不晚了。
江东篱回屋温书去了,江父江母还在厨房收拾着,吃饱喝足的江悠然也不想动弹了,躺在院子里的躺椅上小憩。
邻居家的狗叫声伴着厨房里父母细碎的交谈声,还有时不时喊上两声的蟋蟀,这宁静安详的氛围睡觉,让江悠然觉得自己的尸体暖暖的。
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