古代言情《系统之我爱美食》，由网络作家“宝瓶州的艾姬多娜”近期更新完结，主角林娇娇赵晴，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：讲述了一个平凡都市女性林娇娇在高压工作环境下的心灵救赎。一次意外的梦境，让她被神秘的美食穿梭系统选中，获得了穿梭时空的能力。从此，她的生活不再只有朝八晚十的重复，而是充满了对美食的探索与对未知世界的向往。从唐代长安的街头小吃到宋代宫廷的精致佳肴…...，每一次的美食之旅都让林娇娇的心灵得到了滋养，也让她的日常生活变得丰富多彩。...
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系统之我爱美食 免费试读
随着美食穿梭系统的启动，林娇娇眼前景象一转，来到了宋代。
这是一个文人墨客辈出的时代，诗词歌赋与美食并重，而她即将面临的挑战，正是大名鼎鼎的“东坡肉”。
东坡肉，相传为宋代大文豪苏轼所创，其肉质酥烂，色泽红亮，肥而不腻，瘦而不柴，是将文学与烹饪艺术完美融合的典范。
林娇娇立于宋代一条古色古香的街道上，街旁酒肆茶馆林立，空气中弥漫着淡淡的酒香与菜肴的香气，她知道，这便是她寻找东坡肉真谛的起点。
她首先拜访了当地的老字号餐馆，观察和学习东坡肉的传统做法在宋代的这家老字号餐馆，林娇娇遇见了一位年迈的大厨，名叫李师傅。
他有着一双布满岁月痕迹却灵巧的手，正熟练地在灶前翻炒着。
林娇娇靠近，带着敬畏之心问道：“李师傅，您能告诉我，东坡肉对于宋代人来说，意味着什么吗？”
李师傅微微一笑，放下手中的铲子，目光透过蒸腾的热气，仿佛穿越回了那个文采飞扬的时代。
“这东坡肉啊，它不仅仅是一道菜，它是苏子瞻乐观豁达精神的象征。
在我们这里，每当品尝这道菜，便能感受到一种超然物外的生活态度，诗酒趁年华，纵使人生多磨难，也要活出自己的风骨。”
李师傅的话让林娇娇深思，她明白了东坡肉背后的文化底蕴，这不仅仅是烹饪技术的展现，更是一种情感与哲理的传递。
林娇娇决定在此基础上加以创新，她从现代烹饪技术中汲取灵感，尝试将低温慢煮与传统炖煮相结合，希望能赋予东坡肉更为细腻的口感。
在厨房柔和的灯光下，林娇娇开始了她独特的东坡肉创作之旅。
她选择使用低温慢煮机这一现代烹饪技术，来赋予这道传统菜肴新的生命。
首先，她将事先准备好的五花肉块轻轻放入真空袋中，每一块肉都摆放得恰到好处，保证加热时能均匀受热。
接着，她注入特制的调味液——融合了酱油、黄酒、少许冰糖以及各式香料，密封好袋子，确保肉块完全浸没在液体中，以便更好地吸收风味。
低温慢煮机启动，设定在精确的65°C，这是为了确保肉质能在长时间的低温环境下达到半熟状态，同时最大限度地锁住肉汁，使得肉质鲜嫩而不柴。
在这个缓慢而精确的过程中，林娇娇没有闲着，她开始准备接下来砂锅炖煮所需的酱汁，用小火慢熬，使各种香料的味道充分释放，融合成一锅色泽深邃、香气扑鼻的精华。
几个小时后，低温慢煮完成。
林娇娇打开真空袋，肉块表面色泽粉嫩，肉质软而不散，散发着淡淡的酒香与香料的微妙香气。
她将这些半成品小心地转移到预热好的砂锅中，肉皮朝下，排列得整整齐齐。
随后，她缓缓倒入之前熬制的酱汁，刚好没过肉块，又额外加入了几片生姜、几段葱白以及几颗八角，以增添层次感。
随着砂锅被置于微弱的文火之上，东坡肉开始了它的最后转变。
砂锅中，酱汁轻柔地沸腾着，发出“咕嘟咕嘟”的悦耳声音，仿佛是古老食谱与现代烹饪艺术的对话。
随着时间的推移，肉香愈发浓郁，厨房里弥漫着一种让人垂涎欲滴的香气，那是一种能够穿越时间，唤醒对美好食物记忆的味道。
在等待肉质软糯的间隙，她翻阅起苏轼的诗词，试图从字里行间更深入地理解这位大文豪对生活之美的感悟。
《猪肉颂》中的“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。”
不仅是烹饪东坡肉的秘诀，更是对耐心与自然规律尊重的生活哲学。
几个小时的慢炖之后，肉质达到了极致的酥烂，肉皮也变得晶莹透亮，酱汁浓缩成了浓郁的胶状。
林娇娇轻轻将肉块从砂锅中取出，摆盘时，她特意将肉块的皮面朝上，那金黄色的光泽在灯光下闪烁，宛如艺术品。
最后，她用小勺舀取几滴锅中的酱汁，轻轻点在每一块肉上，为这道东坡肉画上了完美的句点。
经过几个时辰的精心烹饪，东坡肉终于出锅。
肉块呈现出诱人的红褐色，表面泛着晶莹的光泽，一刀切下，肉质纹理清晰可见，肥瘦相间，入口即化。
林娇娇尝了一口，味道醇厚而不腻，既有宋代的古朴韵味，又融入了现代烹饪的细腻，她知道，自己又一次成功地在历史与现代之间架起了一座桥梁。
美食穿梭系统传来赞赏的声音：“宿主，你的东坡肉不仅还原了宋代的风雅，还巧妙地融入了创新元素，展现了美食文化的传承与创新。
接下来，我们将前往明朝，探索一道传说中的皇家御宴菜品，敬请期待。”
娇娇望着窗外的落日余晖，心中充满了对下一站旅程的憧憬。
心中默念：“每一道菜背后，都承载着一个时代的故事，一种文化的传承。
我愿做那个传灯人，让这些美味与故事继续照亮未来。”
每一次的穿梭，都是对美食文化的一次深度挖掘，也是对她自身厨艺和创造力的极限挑战。
她相信，无论身在哪个时代，用心制作的美食都能跨越时空，触动人心。
小说《系统之我爱美食》试读结束，继续阅读请看下面！！！