小说叫做《我变成了古代厨娘》,是作者“蓝蓝兔”写的小说,主角是丽娘乐萱。本书精彩片段:我变成了古代厨娘...
我按小美的指示把合好的面团放在案板上,揉成光滑的球形,用湿布包好,放在一边醒着。
“用小锅,把蜂蜜、糖混合,中小火加热、搅拌,等到糖溶化,变得浓稠,把切碎的粗核桃加入,搅拌均匀,让核桃完全裹上蜂蜜糖浆。”
蜂蜜核桃完成了。
我把醒发好的面团擀成适合的圆形,把蜂蜜糖浆的核桃均匀铺在上面,把面团的边折起,盖住一部分,留下中间的露着。
“这简直是胡闹!甜点哪有这样的,馅都露外面了。”庞三全在一边趁机说。
“庞御厨,这是新的做法。”
“咱们讲究的是老祖宗传下来的手艺,你这不是乱来吗,万一不合皇上和娘娘们的口味,你能担待得起吗?不要连累我们。”
“庞御厨,为了确保甜点保留传统风味,我只是添加了一些外观的创新,如果惹恼了皇上和娘娘,我愿意一个人承担,不会连累你们的。”
“哼,记得你说的话。”说完庞三全甩袖走开。
我继续用刷子在面团的边上刷上一层薄薄的蜂蜜。然后,把做好的十几个面包坯用托盘放进预热好的烤炉里,两刻钟后,我慢慢打开烤炉,一股甜香气溢出,厨房里的人都被吸过来。
宴会上,我的甜点吸引了所有目光。皇上品尝后,赞不绝口。“这是谁做的,宣上殿来”。
‘‘皇上,这个是什么点心?甜甜的,还有果子的香味。’’贵妃娘娘也拿起一个甜点,吃了一口。
“这是谁做的,宣上殿来”。
我被带到殿上,皇上问:“这菜是你做的?你叫什么名字?”
“叩见皇上,启亶皇上,民女云乐萱。”
“这个甜点香甜可口,以前怎么没见过,这是什么。”皇上笑着说,他的目光中满是赞赏。
“回禀皇上,这叫果仁蜜饼。”我把现代的坚果蜂蜜面包,改了个名字。
“嗯,不错不错,这个名字很贴切,赏!”皇上和贵妃对视了一眼。