三伏天从哪天开始2021三伏天从哪天开始算起(2021年三伏天从哪天开始到哪天结束)

  三伏天从哪天开始2021三伏天从哪天开始算起   2021年三伏天从7月11日开始,2021年8月19日结束,历时40天。具体时间表如下:   初伏:2021年7月11日-2021年7月20日;   中伏:2021年7月21日-2021年8月9日;   末伏:2021年8月10日-2021年8月19日。   入伏吃饺子:   头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而...

  三伏天从哪天开始2021三伏天从哪天开始算起

  2021年三伏天从7月11日开始,2021年8月19日结束,历时40天。具体时间表如下:

  初伏:2021年7月11日-2021年7月20日;

  中伏:2021年7月21日-2021年8月9日;

  末伏:2021年8月10日-2021年8月19日。

  入伏吃饺子:

  头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

  人们在三伏天适合吃面,北方有句俗语叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,讲的就是在三伏天这段时间人们应该吃什么。这里的伏日吃面的习俗从三国时期就已开始了。

  《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白。这里的“汤饼”就是热汤面。

  为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。

  三伏天的气候气温分析:

  因为入伏之后,地表湿度变大,每天地面吸收的热量较多,散发出来的热量较少,地表层的热量累积,所以一天比一天热。进入中伏,地面积累的热量达到最高值,天气就最热。

  另外,夏季雨水较多,空气湿度大,水的热容量比干空气要大得多,这也是三伏天闷热的重要原因。在七八月份,副热带高压加强,在副高的控制下,高压内部的下沉气流,使天气晴朗少云,有利于阳光照射,地面辐射增温,天气就更热了。

  而进入了末伏天后天气渐渐凉爽,早晚比较凉快,中午还是比较热,每个地区会有所不同。因为末伏已是立秋后,即使是俗称的“秋老虎”,白天热,早晚还是凉爽的。