《身在大唐：以一盘炒菜征服程咬金》是难得一见的高质量好文，尹煊尹露露是作者“幸福的爬爬虫”笔下的关键人物，精彩桥段值得一看：程咬金也抬起头，眯着眼看着尹煊他也很好奇，这两道菜所用的两种蔬果，口味清新，也是他此前一直都没有吃过的也想不到哪种蔬果，经过处理之后会是这样的口味对于这个问题，尹煊也不准备说谎让他们知道有“番茄”、“土豆”这种粮食又怎么了？反正他们也弄不到手尹煊往厨房走去，不多一会，手里就拿着一红、一黄两个果子从厨房里出来，然后把果子放在了他们的桌子上“炒制这道菜，用的就是这两种果子”李世民和程咬金......
第24章 在线试读
何姓男子也不住地拍着周小三的大腿，高声叫妙。拍得周小三龇牙咧嘴的作痛，一巴掌抽了过去。
“你他娘拍我腿作甚。”
何姓男子捂着自己的脑袋，委屈说道：“我还以为是我的腿，怪不得拍了这么久竟然一点感觉都没有。”
周小三又抽了他一巴掌：“行了，快吃，回去把这件事给解决了。”
何姓男子点点头，拿起筷子，开始和周小三飞快地抢食。
两个人风卷残云地吃完。
周小三前脚刚迈出大门，尹煊开口说道：“小三......小三哥，劳烦你处理完今天公务之后，再过来一趟。”
他还是没法顺畅地念出“小三”这两个字，不得不加一个“哥”字，才显得舒服了许多。
周小三立马把脚缩了回来：“你是有什么事？县衙那边倒不着急，反正已经拖了一个晚上。”
何姓男子单手搭在刀柄上，点了点头。他和周小三的态度一样，在他心里，同福食肆大概就是整个长安最重要的地方。
谁找尹煊不自在，那就是从他嘴里夺食，从他嘴里夺食，那就是想要他的命！
尹煊摆了摆手：“并非是什么重要的事，小三哥你先处理公务吧，待你有空闲了再慢慢同你们说。”
周小三点点头，应了下来，尹煊这么说了，他自然也不会强求，转身带着何姓男子离开，往县衙去。
与此同时。
尹煊耳边，他最期待的提示声，也传了过来。
“叮，宿主经验值满足要求，四级权限解锁，请宿主至商城页面查看详细情况。”
尹煊搓了搓手掌，迫不及待地打开了商城页面。
新权限的解锁，依旧是带来了三样新的物品。
“青椒”、“蚝油”、“豆豉”。
尹煊眼里泛着光，有些惊喜。
三级权限的解锁没给自己带来什么好东西，可四级权限解锁出来的食材，让他很是惊喜。
青椒！
看到这个东西，尹煊眼泪汪汪的，差点就哭了出来。他虽然是个南方人，实际上可能吃辣了。曾经他一个人单挑一名江西人和湖南人还不落下风，至于那个重庆人，已经抱着啤酒在桌角痛哭流涕了。
大唐没有辣椒。
虽然有能模拟辣味的东西，比如说茱萸，但是这种果实更多的还是酸涩味，根本满足不了尹煊的舌头。
花椒、胡椒就更不用说，虽然也有一点点辣味，但它们本身的风味，就已经将那一丁点的辣味给遮掩下去了。
尹煊看了眼价格。
三文钱，这还不是一斤的价格，只是一两的价格。
尹煊挑了挑眉，不过还是果断地买下来一根，用水冲洗了一下，塞到嘴里，咔吧咬了一口。
辣味涌动着充斥着他的口腔，尹煊有些想哭，不是激动的，而是这青椒的辣味着实有些浓厚，干嚼着实有点遭不住。
尹煊把辣椒放下，瞪眼干站着好一会才缓过来。
剩下的两样东西，蚝油是五文钱一瓶，大约只有三两不到的样子。豆豉的话，也不便宜，五文钱只有一两。
大唐虽然也有豆豉，尹煊也想过要不要从外面买豆豉回来做菜，但......豆豉的品相着实太差了。
无论是作为厨子的本能，还是说作为一名顾客的本能，都发出了巨大的警告、劝阻声。
有些卖豆豉的摊位上，还蛄扭着一些白花花的小虫。
哪怕味道可以，尹煊对这种东西都是敬而远之。
有了蚝油、豆豉、辣椒，有一道新菜就可以推出来了，而且正好是用五花肉做的一道好菜。
自周小三之后，食肆里就再没客人过来。
尹煊百无聊赖地等着，一边教着苦着一张脸的尹露露认字。
等到傍晚的时候，才有客人过来。
是程咬金，这一次他身边没跟着李世民，而是换了两个新的男人，都很魁梧，有一股子煞气，也是武将一系的人。
进了店，还没坐下来，程咬金就嚷嚷了起来：“店家，我们三个人，三两酒！”
“金镶玉、金丝肉各来两份！”
尹煊应下了来，笑着介绍起来：“本店又出了一道新的菜品，是一道颇为下酒的菜式，您要不要尝个鲜？”
程咬金眼里放着光：“哦？是什么菜？”
“翠椒肉。”尹煊报出一个名字。
三个人的大脑略有些宕机。
向来都只是听过胡椒、花椒，这个翠椒是个什么东西？
难道是青花椒？
程咬金是知道尹煊这个人向来是喜欢给菜取一些好听、典雅的名字，只是听名字是想不出究竟是什么样的菜。
索性就不再想下去。
“那就来金镶玉、金丝肉先来一份，再来一盘这个这个翠椒肉。”程咬金大大方方地开口点菜，好似，他才是做东的那个人，“对了，这道菜价钱多少？”
“六十文。”尹煊脸色不变，报出一个数字。
这个数字有点把他们吓了一跳。
六十文......还真是不便宜。
不过侯君集还是从荷包里数出一枚大钱和十文平钱，尹露露欢呼跃雀地收了起来，她最喜欢的就是大钱了，数起来方便。
尹煊到了厨房，先是把前面两道菜轻车熟路地做出来，端了上去。
而后就是开始做那道“翠椒肉”，也就是“辣椒炒肉”。
辣椒炒肉的做法很多，但要论味道最好的，无疑就是出自湘江一带的做法。而想要做出湘江的风味，豆豉是必不可少的。
这道菜尹煊之所以定价那么高，用料那是相当的扎实。
一斤猪五花，这次就没克扣下一半留作下一道菜了。
二两青椒，少许豆豉、大蒜。
想要菜做的好吃，在食材的处理上必须用心。
猪五花切成两个指甲盖厚度的薄片，把其中肥肉多的挑出来，瘦肉多的加入小半勺老抽，一颗蛋清、一点点盐调味腌制。
再把辣椒取过来，滚刀切片。把大蒜的皮扒下来，这是一件极困难的工作，尹煊早就准备好了，已经被扒了皮，露出白嫩果肉的蒜瓣。
蒜瓣直刀切片。
做完前面的准备工作，接下来就要上灶开火，正式做这道菜。