关于腊八节的经典诗句赞美腊八节的诗词

　　腊八日煮粥感赋其一

　　清代：陈曾寿

　　香粥分雏闹膝前，儿时风味渺如烟。

　　老夫奉佛焚香了，自忏平头六十年。

　　腊八日煮粥感赋其二

　　清代：陈曾寿

　　粥饭家风孰识侬，多生禅味尚沉醲。

　　迷离烟水藏幽梦，魂返南屏夜半钟。

　　叠前韵和樊山腊八日见赠

　　清代：陈宝琛

　　冻云作雪雪作水，明日残英昨初蕊。晴窗煮茗对盆梅，安用浊醪浇垒块？

　　酒垆回首逾卌春，爨下枯桐剩焦尾。我修禅课皈净土，君爱清歌听北里。

　　乾坤自古一剧场，此语闻诸木皮子。纷纷高髻竞新妆，往往覆车蹈前轨。

　　牵丝傀儡那自由，百戏鱼龙何时已？时流爱恶无定在，未必毛羽胜疮痏。

　　方朔偷取谁家桃？麻姑掷尽无算米。昔年今日御王冠，匪人美新新自美。

　　南郊铸斗竟何用？空误儿曹抱颈喜。可怜孟德一世雄，博得王莽传数纸。

　　若以如来法眼观，闰祚五年一弹指。却遗毒痛遍宙合，散钱乱丝谁与理？

　　陆沈人海计未左，真率相从况尺咫。柯亭刘井不可说，赋日李程犹在里。

　　内廷腊八例颁粥，臣家汉腊亦视此。九衢车骑贺岁朝，积雪光中何耳耳？

　　腊八日丁未，此日自成都到家

　　清代：张问陶

　　去岁还家逢腊日，今年腊日远思家。

　　兄酬弟劝情如昨，物换星移事可嗟。

　　旅食一瓯怜佛粥，乡心万里入梅花。

　　长宵归梦分明极，社酒村灯笑语哗。

　　雪狮儿腊八日同儿子大儒食粥

　　清代：许嗣隆

　　但糜自可，又何必饮，太邱实录。白玉为堂，风味原非粱肉。

　　清疏不俗。况腊八、果鲜菹熟。今休羡，党家羊酪，石家豆粥。

　　只此也堪果腹。快围炉、分舀小匙相续。饱暖交加，消受人閒清福。

　　长安富足。那有此、匀圆嘉谷。君恩沃。父子同沾天禄。

　　金浮图腊八粥

　　清代：赵熙

　　残年饭。何缘梦见。且做梅边，懒残僧馔。撷园蔬，并入沙锅爨。

　　杂沓香风，乐到小儿争唤。喜当给孤园看，神鸦放口，饥火风吹散。

　　谋生贱。哀鸿叫断。转粟青天，战云千片。问何人、坐拥如花眷。

　　李郭樽前，小出长安乱。还我伊蒲，自办头陀半饱，消受山妻劝。

　　腊八习俗

　　吃冰

　　腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

　　吃腊八粥

　　传统的腊八粥讲究原料越多越全越好，一般是选用糯米为主料，赤豆、绿豆、芸豆、红枣、花生、栗子等为辅料。如果今年比去年多了几样儿，说明日子越过越好。腊八当日，民间家家户户都要做“腊八粥”，不仅自家吃，还馈赠邻友。

　　腊八这一天，除了熬粥外，人们还开始泡制腊八蒜，这也是腊八节的一个重要民俗。《春明采风志》载：“腊八蒜亦名腊八醋。腊日多以小坛甑贮醋，剥蒜浸其中，封固，正月初间取食之，蒜皆绿，味稍酸，颇佳，醋则味辣矣。”经醋泡制后的大蒜通体绿莹莹，醋香交融蒜香，醋味也分外醇美甜辣，这是除夕晚上吃团圆饺子时的佐餐必备佳品。

　　荤腊八粥做法

　　１、土豆和小米各１２０千克煮半熟，大蒜２０千克均捣碎后用兆福牌原味牛油调和

　　２、冬瓜片３５千克白菜丝２５千克青椒丝１５千克鸡肉末２５千克作配料放入

　　３、加入适量清水和调味品：味精、盐、黄酒、花椒等然后文火相煮

　　４、煮至冒气停火几分钟，然后再文火相煮，反复三次左右即可出。