现代言情《快穿:我在不同世界经营开店》目前已经迎来尾声,本文是作者“西北楼”的精选作品之一,主人公温妤西北楼的人设十分讨喜,主要内容讲述的是:温妤前世是个再不普通不过的女孩子,直到遇到105号幸福系统来到了异世界无cp 第一个世界:八零年代攒钱开饺子馆 第二个世界:末世基地开食品超市 第三个世界:星际世界开启连锁火锅店 第四个世界:回到现代改变人生 目前: 穿到八零年代,凭借系统拿到品质超群的食材,新鲜饺子配方,从摆摊到正式开店致富,开发外卖服务,生活过得美滋滋
第4章 正式开业
定好了开业的日子后两天的时间很快就在繁忙的准备中过去了。
温妤早早地就来到了温大伯家的杂货店里,拿着寄放在店里的工具就和温奶奶一起朝着农贸市场走去。
在摊位上忙活了一阵儿,活好馅儿擀好饺子皮儿,眼看着市场上的人也多了起来,温妤就开始吆喝了起来。
“饺子啊,热气腾腾的饺子,现包现吃,开业首天肉馅儿二两七毛四两一块二啊,白菜肉二两六毛四两一块啊。”
这优惠的内容都是温妤提前和温奶奶他们都商量好的。
温妤边吆喝着还真有那带孩子出来没吃早饭的朝这儿走来了,家长们带着孩子站在摊位前面儿问自家孩子想吃什么馅儿的饺子。
“好嘞,二两白菜肉的,三两韭菜鸡蛋的,我奶奶这手艺可是和省城的师傅学的,保证你们吃了下次还想吃。”
随着温妤的话音落下,温奶奶手上动作飞快,包出来的饺子丝毫没有因为速度的提高而变样走形,考虑到是做给小孩子吃,温奶奶还包了好几种不同样式的饺子,摊位边儿的孩子看见这么多样式的饺子也是笑开了花,一时间饺子摊热闹非凡,孩子们玩耍的声音不绝于耳。
温妤站在一旁开心地看着,这可比自己吆喝管用的多,不停地有家长带着孩子来吃早饭,看着摊位上一点一点增加的人数,她心中也是暗自惊讶,原本以为只有几十人,没想到竟然会有这么多,而且看样子这些人大部分都是家庭主妇,这家庭主妇之前没事儿就喜欢唠嗑,到时候这宣传效果那可是比自己吆喝强太多了。
没一会儿温大娘也就是温大伯的老婆也赶来帮忙了。
“哎哟,妈,杂货店那人刚少了我就来您这帮忙了,你们这生意这么好呢,”边说着温大娘系上围裙洗完手开始帮温奶奶包饺子。
过了早上的高峰时期已经是两个小时以后,看着离午饭时间还有两三个小时,温奶奶煮了一锅白菜肉的饺子给温妤和温大娘吃,边吃着温妤开始思考今后可以改进的一些地方。
“奶奶,我刚刚观察了,大多数人还是更喜欢白菜肉这种价格中等又有肉的饺子,咱们以后就可以多准备这个馅儿的,还有就是我想这咱们要不要做两种小菜来搭着卖,最后我觉得我们还可以多准备点儿蘸料,比如不光有醋还可以准备一点儿辣椒油。”
温妤一边说一边兴奋地拿着筷子比划着,“还有,奶奶,你猜我们现在挣了多少钱了!”
“十五块钱!等到下午的数额出来了,刨去租金还有原材料的一些钱,我们今天至少也能赚二十块钱,我之前听我爸说城里一个工人一个月也只有三十几块,不过咱们今天是星期六,等上班的时间估计就会少一点。”
听着温妤说的话,温奶奶和温大娘兴奋得脸都红了,感觉整个人都充满了干劲。
“既然能挣钱,那咱们就好好干,明天啊咱们就按着小妤提的建议再改进改进,趁着现在人少点儿,我们再包点儿饺子,省的等会儿又手忙脚乱的。”
温奶奶擦干手上洗手残余的水就又开始包起了饺子。
到了中午吃饭的时间,这一波的客人主要都是附近厂里的的工人,他们一般是没有固定的假期的,明显他们之中点纯肉馅儿的人更多,这一类人他们都有稳定的工作,有些人做的还是体力消耗比较大的岗位。
“婶儿,您这饺子真是包的不错啊,吃着里面还流汤呢,感觉您这饺子里的肉和菜都比我以前吃的更香甜一些呢。”
一个穿着红色外套黑白相间短裤脚上踩着一双白鞋的年轻男子走了过来坐下笑道,周围的人也点头或说话地附和着。
"呵呵,小伙子,你就别夸婶儿了,这都是托你们的福,今天这生意才这么好,以后啊肯定越做越好。”
温奶奶听着人这么夸自己也是谦虚地回答着,手下动作不停地包着饺子。这会儿就没有包过多样式的饺子了,早上那是为了哄小孩儿的,还是普通样式的饺子能更快让客人尝到。
到了大概下午四五点农贸市场的人逐渐少了起来,家庭主妇都喜欢早上来买最新鲜的那一拨菜,其他的人嘛都还是要回家吃晚饭的,不像中午懒得回家来回奔波在外面就随便解决一顿饭。
三人收拾好摊子上的东西,带着剩下的一点儿饺子回到了温大伯家的杂货店里。
“你别说,这开饺子摊儿,别的不说,咱们每天都能有饺子吃。”
温大伯笑呵呵地说着,眼睛眯成了缝儿,显然也是听说了今天的收入不错。
收拾好后温妤就准备回家了,这一天天的镇上村里两头跑还真是有点儿累,等攒点儿钱了就来镇上租个房子。
回到家和温父温母说了今天的情况之后,两人都是非常高兴,之前担心赔本的顾虑也打消了,温妤早早地就回到了房间里面。
“五五,你那有没有一些凉拌菜的菜谱啊,我想搭着卖我的饺子应该会卖得更好。”
“有的,因为不属于饺子相关的之前就没给你。”
“凉拌土豆丝、爽口小黄瓜,还有泡菜,看起来都好好吃啊。”
看着菜谱上挂满红油地食物,温妤感觉自己已经尝到他们的味道了。
“对了,你帮我看看今天每种饺子卖了多少份啊,我好想吃猪肉酸菜的饺子啊。”
“纯肉的卖出了三十五份,猪肉白菜的五十二份,韭菜鸡蛋的二十五份。”
温妤打开五五给的菜谱,毫不犹豫地解锁了三鲜馅儿的饺子,三鲜馅儿就是韭菜虾仁猪肉做馅儿,想着饺子里包着一颗整个的虾仁一口咬下去的口感,温妤情不自禁地吞了吞口水,甚至能想象到那迸出的汁水的香甜。
仔细研究了新馅料材料的配比和凉拌菜的做法后,想着明天早上早早地去镇上教给奶奶,再让奶奶在家里练习几次估计就能拿出去卖了,温妤就这样抱着怀里地菜谱睡着了。
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