《穿越古代发家致富》是难得一见的高质量好文,纪灵芸蒺藜桔梗苍耳子是作者“蒺藜桔梗苍耳子”笔下的关键人物,精彩桥段值得一看:穿越到某不知名朝代的纪灵芸表示:父母双亡又怎样,只有姐姐相依为命又怎样,幸好还有一间从父母手上继承的小饭馆,看我靠一手好厨艺带着姐姐发家致富,从此过上小康生活!! 本篇无金手指,无系统,仅靠灵芸双手发家致富!
第8章 研究新菜色
纪灵芸将钱都整理好便收好了,准备待阿姐回来后便向她分享。
“今日收获不错,我晚上得再做顿好吃的,除了感谢下琰大哥,还能给阿姐和琰大哥多制造点相处的机会!嘿嘿,我真是个小机灵鬼!”
纪灵芸边想着,边将中午所用的锅碗瓢盆清洗干净,晾干。
“现下正是丰收的季节,想必白菜也已成熟,倒是可以做点泡菜开开胃。”
说干便干,趁着天色还未转黑,纪灵芸匆忙赶到集市采购白菜、鲜辣椒、辣椒粉、洋葱、苹果、盐等材料,还买了几斤萝卜。跟老板沟通好便让他帮忙送到饭馆。
买来的白菜用水稍微冲洗下表面明显的污垢,用刀从根部一分为四,每一面都撒上盐,静置一个小时杀水。一个小时过去了,杀出来的水大抵有四分之一的盆。流水冲洗干净白菜,拧干放入提前准备好腌料的盆中。洋葱切小块,苹果磨泥,与辣椒粉、酱油、小葱、盐、蒜、姜末、糖霜、虾皮磨成的粉以及切成丝的一小段萝卜一齐混合制成腌料,均匀地抹在白菜上。接着准备一个无水无油的大坛子,将腌好的白菜放入,盖盖密封,以水封盖。
除却这个辣白菜,纪灵芸还做了腌萝卜。
和白菜一样的步骤,将萝卜洗净削皮,切成条状,同样放入盐翻拌进行杀水。准备另一个无水无油的小坛子,将杀好水的萝卜放入其中,加入白醋、晾凉的白开水、酱油、盐以及切好的辣椒,以水封盖密封。
刚刚完成腌制,纪澄宁也已经收工回家了。
“阿姐!我告诉你哦!我今日赚了足足四百文钱呢!”纪灵芸迫不及待向自家阿姐炫耀自己的成果。
“竟然这么多!阿妹,看来你的厨艺真的很受欢迎呢!没有累着吧?”考虑纪灵芸刚醒不久,纪澄宁不禁担心她的身体。
“不打紧,一点也不累,能赚钱的事情怎么能叫累呢?哈哈哈哈哈哈,阿姐,你快坐下休息会,待会叫琰大哥一起过来家里吃饭啊!”纪灵芸戏谑地看着自家阿姐,爽朗大笑着进入厨房准备今日的晚餐。
纪澄宁被自家阿妹盯得脸颊发烫,她深吸口气,欲盖弥彰似的对着纪灵芸喊道:“好啊你,你竟然也敢调侃你阿姐,看我不打你的屁股让你涨涨记性!”
边说边追着纪灵芸,两人都累得直喘大气。
“阿姐,别再追了,再追我就来不及做晚饭了!你快去找琰大哥吧,我不笑你就是了。”纪灵芸投降道。
“哼,看你下次还敢不敢揶揄阿姐。”纪澄宁拿出手帕擦拭自己的汗,照了照镜子确认头发不乱,快步向陈琰家走去。
纪灵芸快速准备了几道家常小菜,刚好那辣白菜马上吃也可以,便取出来几颗准备让他们试试味道。
都落座后,纪澄宁看着这橙红色的辣白菜,感觉口中的唾液在不断分泌,随即夹起一片放入口中,细细咀嚼:“这辣白菜辣中带甜,爽脆可口!真好吃!要是再放久一点,肯定更香!”
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