主角曹傲曹傲出自都市小说《四合院：重生1954年》，作者“娱心不忍”大大的一部完结作品，纯净无弹窗版本非常适合追更，主要讲述的是：【日常 没有多少戾气。】原本生活在四合院的路人甲曹傲，重生于1954年。与何雨柱同在八大楼之一的鸿丰楼后厨。激活了机缘系统后，系统就送了一块10斤的大金砖，虽然不能交易，但却有个隐藏属性，命中头部，可让人失去部分记忆。自此以后……...
小说《四合院：重生1954年》，超级好看的都市小说，主角是曹傲曹傲，是著名作者“娱心不忍”打造的，故事梗概：考试共分为两场，第一场是刀工，第二场是烹饪十几个人是同时开考的考试的内容，是根据报考的等级定制的曹傲报考的是十级炊事员，对刀工的要求并不是很高只要能够在规定的时间内，达标的将土豆切丝即可至于旁边一个考七级炊事员的，就复杂了一些，在较短时间内，用萝卜调出三朵花来但凡中间出点纰漏，那就来不及了伴随着考官宣布考试开始后……所有的考生都开始动了起来哒哒哒……一阵富有节奏的切菜声响起一时之...
精彩章节试读
“什么！”
监考官在听到梦幻土豆丝这五个字的时候，瞳孔骤然收缩。
“难道，这就是传说中，已经失传了的梦幻土豆丝？”
“是的。”
监考官深吸了口气！
这道梦幻土豆丝，传言，在大清的时候，宫里御膳房大厨研究出来的一道菜。
也是皇帝最喜欢的一道菜。
典籍中，也记录着这道梦幻土豆丝的做法。
只不过，并不详细。
后人按照典籍的菜谱去做，但却做不出传闻中的那种口味。
故而，久而久之，梦幻土豆丝就变成了传闻中的一道菜。
监考官万万没想到，今天不仅仅有幸尝到了梦幻土豆丝，更是亲眼看着这道菜被烹饪出来。
“这道梦幻土豆丝，做法并不复杂。但对刀工要求非常严苛，对于食材以及火候的掌控，也是要求甚高。”
“这也是梦幻土豆丝失传的原因吧。毕竟，普通的土豆丝也挺好吃了。”
曹傲的态度不卑不亢，没有目无一切的傲然。
这也让监考官对曹傲又高看了一番。
其余的参考人员，也都将曹傲的话记在了心里。
同时，他们也都暗暗佩服，曹傲在这么小的年龄，就有这样的刀工和厨艺。
可以说，将来的成就，定然是在他们之上的。
监考官将考试结果接在了报名单上，“你的考核已经通过。”
“谢谢！”
接过了报名单，曹傲又去了窗口，领取到了他人生中的第一个证件。
炊事员等级证。
中午，在外随意垫了两口……
下午一点，曹傲是第一个填好表，报好名的。
监考官依旧是上午的那个监考官。
他在看到曹傲的时候，并不意外。
上午就看出来了，曹傲的水平绝对不止十级。
如果真就要考个十级，早就来了。
下午，来考试的厨师并不多，六个人。
除了曹傲，有两个人是上午来考试，不合格的。
看来是不死心，下午又来考试的。
监考官说道：“不得不说，很巧，你们六个主要都是做川菜的。”
“那么，刀工和烹饪就在一块儿考好了。”
“题目就是川菜中，最出名，也是最普及的一道菜，回锅肉。”
“那么现在，就开始吧！”
“一共二十五分钟的时间，完成考核的，举手叫我。”
监考官话音刚落，那些个厨师就开始忙活了起来。
考场上，虽然都有准备食材，但相关的食材都是有限的。
谁也想不到，下午六个全都是考川菜的。
像辣椒，洋葱，这些回锅肉中所需要的材料，并没有许多。
所以，这些个厨师在听到比赛开始的时候，都去抢夺食材了。
【叮！宿主目前正在接受考试，奖励宿主：回锅肉！】
消化了系统奖励的回锅肉菜谱后……
曹傲不禁有些唏嘘系统的强大。
系统奖励的回锅肉菜谱，赫然是流传最早的回锅肉做法！
与现在传统的回锅肉，是有些许区别的！
在别人争相的去抢辣椒，洋葱的时候……
曹傲来到了一处无人问津的地方。
拿起了生竹笋、茭白。
像葱姜，花椒，大蒜，猪肉，这些倒是都够用。
最后，拿起了一块挑剩下的红辣椒。
监考官在看到曹傲拿着的这些食材时，有些愣住了。
上午，曹傲的表现实在太惊艳了。
可下午的曹傲，似乎有些不正常。
在监考官的记忆中，回锅肉并没有加竹笋和茭白的啊！
曹傲心无旁骛，开始快速的处理起食材来。
冷水下过，加入葱姜蒜花椒，以及烧酒焯水。
焯水的同时，开始给竹笋和茭白去皮。
去皮之后，开始切丝。
哒哒哒……
也就三两分钟的时间，曹傲就将前面的准备工作全都做好了。
猪肉焯水之后，冷水冲洗，切片！
一切准备工作全部就绪后，热锅凉油。
油六成热的时候，放入切好片的猪肉爆炒，随后加入葱姜蒜……
紧接着，又加入少许的烧酒。
让大火将酒味挥发。
别的厨师，还在准备前道工序的时候，曹傲这边已经香气弥漫了。
在别的厨师开始烹饪的时候，曹傲已经完成了！
小说《四合院：重生1954年》试读结束，继续阅读请看下面！！！