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老大夫搓着手，心里有些不安，他当然知道那孩子是想感谢他，但是她自己都吃不饱，能拿什么做菜？
老大夫心里已经盘算好了，待会儿不管林晚香端出来什么，他都要硬着头皮吃几口，然后夸赞她几句，那东西再难吃，想着也不至于毒死他这把老骨头。
林晚香想了想，决定让老大夫帮她把菜推送出去，要知道，这里目前应该还没出现过西红柿这种果子，对于百姓，应该还是全新的口味体验。
说干就干，帮工已经烧了开水，她迅速处理好西红柿，然后接过帮工搅打好的蛋液，点火，倒油，一气呵成，金黄的蛋液在烧开的油中开出了大片的蛋花，紧接着凝结成为金黄软嫩的状态。
林晚香抓住时机，将炒好的鸡蛋倒出，接着下入西红柿丁，加入一点盐巴炒烂，倒鸡蛋，倒水，整个过程丝滑地不像样，扣上锅盖，静待美味出炉。
临出锅前，撒上盐，再撒上一把后院刚摘的小葱，鸡蛋与番茄交织本就香味扑鼻，这一把小葱下去，更是锦上添花，红黄绿的搭配也赏心悦目，光是看着就令人食欲大增。
林晚香盛出一碗糙米饭，和番茄炒蛋一起装在托盘里，端着去了前厅，后厨传出的味道早就先一步充满大堂了，引得老大夫直咽口水。
看着眼前的菜色，老大夫按捺不住激动，赶紧拿起筷子夹了一口，今天林晚香做的是咸口的西红柿炒鸡蛋，所以尤其下饭。
老大夫也是如是想的，低头扒了两口米饭，入口那种绵软，让他一愣，寻常百姓吃的糙米总是干巴巴的，也没有香味，可是自己手里这碗米饭，居然如此宣软喷香，他难以置信的同时，又扒了两口米饭。
红彤彤的汁水滴落在米饭上，令米饭更加香甜可口，老大夫回过神的时候，已然吃光了眼前的东西。
他砸吧砸吧嘴，刚要出声，林晚香已经凑上来了。
“您要再吃一碗米饭吗？”
老大夫忙不迭的点头，于是她再次进入后厨端了碗饭出来。
这一次，虽然盘里已经没有菜了，但是汁水还留了好些，老大夫直接把碗扣进盘子，就着汁水吃光了剩下的米饭。
老大夫意犹未尽，可是年岁大了，若是吃得太多容易积食，便打消了这个念头。
林晚香敏锐地察觉到老大夫的情绪，知道这道菜应该能好好打开市场了，笑着跟老大夫开口。
“您要是喜欢，晚上再来吃，如果带着朋友一起来，晚上也算我请您的，还有别的菜呢。”
还有别的菜？
老大夫双眼发直，这一个菜就这么好吃了，如果今晚带上几个徒弟过来一起吃，岂不是可以尝到更多的新菜？
“好好好，就这么说定了！对了，这道菜叫什么？我从未吃过如此滋味的蔬菜！”
“这叫秋月映红妆。”
“好名字！好好好！晚上我再来！”
老大夫背上药箱，摸着肚子出去了，林晚香不由得笑了笑，这会儿看来是少有客人了，不如趁着闲时做个菜单。
转念一想，这个时代的文字她也不会，不如回头找人帮自己写吧，再学一套新的文字她指定会疯的！
于是两个人百无聊赖地坐在大堂里等着客人上门。
也许是店面太过破旧，也不够显眼，一整个中午都没人再来。
林晚香并不气馁，所谓好事多磨，美味需要时间，人气与口碑也是。
正好没事，林晚香趁机把后院收拾了一番，实在是看不下去屋子里的杂乱，顺道把仅有的几件麻衣也洗洗干净晾晒起来。
她思考了一下，决定晚上端出番茄炒蛋、清炒土豆丝，本来想做个小炒肉，想了想这里的人不知道吃没吃过辣味的东西，于是决定先在土豆丝里加点辣椒试探一下，再上一个凉拌红白丝。
至于肉菜，等之后口碑打开了再上吧，到时定然不乏愿意花钱的客人。
到了傍晚，老大夫如约出现了，身后跟着七八个青壮年，好家伙，这老大夫是真实诚，让带人来，本来以为就两三个，没想到直接拉了一车人。
林晚香挂上微笑，点点头算是打了招呼，看样子原来定好的菜品得加两个了。
“林姑娘！你看着上四五个菜就好！今日我大徒弟买单！”
老头指了指站在前面气质儒雅的男子，咧着嘴大笑，隐约能看见他缺失的臼齿。
“好，您们先落座，稍等片刻。”
店内桌子太小，只好两个桌子拼起来，九个人这才坐得下，随着林晚香离开，有小徒弟打量了一下店铺环境，有些忐忑。
“师父，林姑娘做菜真那么好吃？以前怎么不知道？”
另一个徒弟在他脑袋上一拍。
“以前？你不知道她爹……”
他环顾了一下四周，声音低了些。
“她爹把家里钱全部卷跑了！还欠了好多钱！哪来的本钱做生意？嘶——倒也是，她哪来的钱？”
“总不能是嫁妆本吧？”
“哪来的嫁妆？她爹不全霍霍了？”
老大夫拍了拍桌，斥责两个不懂事的小徒弟。
“这还在人家店里呢！你们问那么多做什么！吃你的饭就是了！”
师父一生气，徒弟们再也不敢说话，低着头连喘气也不敢大声。
林晚香有些惆怅，原来只想着三个菜指定够吃了，想了半天，决定加个金沙玉米和香葱蛋花汤。
做起来倒也快，林晚香先将胡萝卜和白萝卜削好皮切成丝，然后用盐抓匀放在盆里腌制，叫帮工打了六个鸡蛋，四个做菜两个做汤，西红柿也帮忙烫好切好。
做菜的时候，帮工在一旁切土豆丝和剥玉米粒，不得不说，有帮工在出菜真的快不少。
林晚香低头看了看土豆丝，好家伙，这帮工比她的刀工还要好，这土豆丝跟一比一复制粘贴似的，她满意地点点头，又指使他去把土豆丝泡水。
一面把鸡蛋煮上，金沙玉米这道菜，少一味咸蛋黄，不过条件也就这样了，凑合凑合，给鸡蛋黄里加些盐好了。
这样想着，第一个菜很快出锅，喷香的西红柿炒鸡蛋送了出去，正好土豆丝也泡好了，林晚香一把捞起来沥干水，重新点火倒油。
只听“哗啦”一声，金灿灿的土豆丝与油液发生剧烈反应，专属于土豆的香气扑面而来，这是一种丰收的味道，与麦香味米香味一个感觉。
想要土豆丝不糊锅，泡水去除其中的淀粉是关键，如果不进行这一步的话，土豆很快会因为高温粘在锅底，不止是外形不好看，吃起来也会影响口感。
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