陈千香菱是小说推荐《原神:我在提瓦特直播摆摊探店》中出场的关键人物,“神马龟龟”是该书原创作者,环环相扣的剧情主要讲述的是:【美食】【治愈】【下饭】【菜谱】【助眠】“我们的口号是:吃遍提瓦特,吃上天空岛!”腐国留学生陈千偶然接触到了一款名为《原食神》的游戏,并穿越到了一个迥然不同的“提味特”大陆。在这里,尘世七国不仅是七种元素,更有七种味道——蒙德的甜,璃月的辣,稻妻的鲜,须弥的苦,枫丹的香......在这里,拥有“食之眼”的人被称为原食神,意为有资格成为食神的人,而食之眼则可以引导相应的味道,做出美味佳肴......为了在这个世界更好的活下去,陈千依靠“美食作家”的系统,开始征服提味特大陆的味蕾......对此,著名酒蒙子温迪表示:没有陈千的菜下酒,我宁愿戒酒;稻妻宅女雷电影也认为,陈千的料理是比牛奶团子更能让她出门的存在;就连五星食客钟离先生也评价道:提瓦特不能失去陈千,就像璃月不能失去岩王帝君。如果当年我的创业团队里有陈千,那么现在灶神应该是他了。【注意:本文所有菜品都是可以当成菜谱,跟着动手做的哦!】...
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原神:我在提瓦特直播摆摊探店 精彩章节试读
胖食客走进店里,一拍桌子。
“老板,给我上一道水煮黑背鲈!”
卯师傅连忙放下手中的活计,端着一壶茶走了上来。
“客官,这道菜可有点辣,您不介意吧?”
“看不起人?”胖食客一瞪眼,“只要你做得好吃,别管多辣,上就是了!”
陈千在一旁听得直流口水。
原食神的世界与原神大体接近,只是在七元素外又多了一个设定——七味。
说天下之味分七种,甜辣鲜苦香咸酸,分别与风岩雷草水火冰一一呼应。
拥有“神之眼”的人,也会拥有一颗对应的“食之眼”,可调动相应的味道,做出独一无二的菜品。
而璃月作为岩的国度,也是辣字当头。
传说千年前,璃月草创期间,先民自归离原迁入天衡山下,一路凄风苦雨,幽暗潮湿。
灶神马克休斯不忍百姓饱受阴冷之苦,遂广发辣味食之眼,让黎民百姓可以食用辣味菜肴,通过体内生火抵抗潮气。
而现在,璃月已成大陆最繁荣昌盛之国,吃辣的习惯却是保留了下来。
这道水煮黑背鲈,也是万民堂得意之作。
每次陈千路过门口,都会看到满堂食客大快朵颐,桌上都会放着这样一盆菜肴。
想起上辈子自己去往腐国留学,最后吃的一次水煮鱼,还是出发前在成都双流机场点的预制菜。
味道好不好不说,总比现在啥也没有来得强啊!
回忆着水煮鱼的味道,陈千不由自主地往前迈了一步。
正巧,这时刚好水煮黑背鲈出锅,香气像长了腿一样,直往他鼻孔里钻。
“香啊,很香啊!”
一旁的派蒙也是口水直流。
“旅行者,快去打工,我要吃这个!”
陈千苦笑,正想转身离去,却听到“啪”的一声。
回头一看,只见那胖食客满脸怒意,把筷子拍在了桌上。
“老板!老板呢!”
他大声嚷嚷着,好像看到了什么非常难受的东西。
“你自己来看看,你这鱼汤弄的什么呢?”
他用筷子挑着红油辣汤,只见汤的表面,漂着一层黑色的碎屑,看上去就像是不干净的灰尘。
卯师傅憋红了脸。他本来就是个不善言辞之人,只负责埋头做菜,店里店外平时都是女儿香菱操持。
可今天恰好,香菱去南码头买鱼了,不在店里。
这胖食客当场发难,他心中自然是有理,却急火攻心,根本说不出来。
“大家来看看啊,以后不要来万民堂吃饭了!这汤里的脏东西都没去掉,吃了让我们怎么放心啊!”
胖食客举起碗,用筷子挑起那些黑色的碎屑,大声叫嚷。
来往的行人纷纷驻足。
“是啊,这是什么东西?”
“以前在万民堂吃过饭,也没见到这么脏啊!”
“看来以后真的不能来这里吃。”
人们议论纷纷,眼看着店里招牌都要倒了,就在这时,人群中忽然走上来一个金发少年。
他接过胖子手里的碗,自顾自拿起一双筷子,坐下就开始吃。
看着这家伙跟个饿死鬼一样,吃得连呜带咽,旁边的大妈忍不住道:
“小伙子,你这是饿了吧?阿姨给你去旁边买碗中原杂碎,你就别吃这脏东西了。”
可陈千却是充耳不闻。
他坐在原地,埋头狂吃,一条鱼很快就只剩下骨头。
他好像意犹未尽一样,端起碗又喝了口汤,然后满足地打了个嗝。
“嗝~舒服!”
“喂!你到底是谁啊!”
胖子见自己的“维权行为”被打断,十分不满。
难道这家伙看出了自己的真实用意?
不,不会。
对方样貌看上去不是本地人,应该对璃月饮食并不了解。
想到这里,他又有了信心,挺起腰杆道:
“大家来看啊,这家伙是和万民堂一伙的,当着我的面吃掉了证据,大家说要不要找千岩军来主持公道?!”
“我......我根本就不认识他!”
卯师傅急得耳朵根都红了,正不知如何是好,少年却伸了个懒腰起身。
“老板,麻烦你按照刚才的流程再做一份,我们看看究竟是不是脏东西,如何?”
胖食客却不乐意了。
“还用再做吗?就算他现在做出一份不脏的,刚才那份也是脏的,难道他能保证我们老百姓每次来,质量一定没问题吗?”
“那如果我说,刚才那些黑色的不是脏东西呢?”
陈千又转过身,满面笑意地看着卯师傅。
“老板,如果我没猜错的话,那些东西,其实是为了提升菜品的椒香味,没错吧?”
卯师傅眼睛一亮。
“对,你怎么知道?”
他感到非常吃惊,对方像是异国之人,却一眼看出了他使用的新式调料,实在是惊人。
一旁围观的群众也开始心生好奇,那黑乎乎的碎屑是什么东西,竟然能提升椒香?
卯师傅嘴皮子不利索,刀子却是快得很。
看到陈千这个懂行的帮自己撑腰,连忙从桶里捞出一条鱼,磨刀打鳞。
陈千则在一旁解说。
“各位请看这鱼,鱼身偏青色,鱼鳞紧密反光,两腮鲜红透亮,鱼眼清澈透明,证明其生长水质尤其好。这样的鱼,做出来才没有异味。”
“若是鱼鳃偏暗,鱼身发灰,则说明水域不流通,水底脏泥淤沙堆积。做出来则发腥发苦,属于下品。”
“老板,如果我没猜错的话,这鱼应该是碧水河上游捕捞的吧?”
“是的是的!”
卯师傅兴奋地点头。
陈千帮他解释道:
“鲈鱼背部黑色与年纪有关;太小则无肉,太老则发柴。这个季节,能捕到这年纪适中的黑背鲈的,也就是碧水河上游了。”
众人听到这里,却没什么太大反应。
璃月抱河靠海,除了层岩巨渊一带的山民外,大部分居民都有食鱼的习惯。
所以陈千说的这些,也算是人尽皆知。
接着,卯师傅开始片鱼。
只见他从鱼颈处入刀,拉至尾部断开,两片肉被顺利取下,鱼尾鱼骨鱼头则用来熬汤。
片鱼肉是门技术活,片厚了不行,熟得太慢,中间不入味,外面却糟了;片太薄了也不行,没有口感,容易散。
卯师傅斜手入刀,每片间隔约一分(2-3毫米)。
鱼片片好后,又撒上淀粉和油调均匀,再加入葱姜水和胡椒粉,腌制备用。
接着,卯师傅开始熬辣汤。
葱、姜、蒜、水泡过的干辣椒和花椒一同下锅爆香,再下豆瓣酱炒出红油,下豆豉增香,随后加水大火开煮。
香气开始弥漫。围观的人群中,有些人开始舌底生津,头皮发汗。
不过至此,还没有人提出异议。
这些步骤虽然精巧,却也是水煮黑背鲈的常见做法,没什么奇怪的。
有人不耐烦道:
“不是说那个黑色的是秘密佐料吗?怎么还没出来?”
“对啊,你们是不是转移视线?”
“赶紧的,别磨叽,不然以后不来你们万民堂吃饭了!”
陈千笑着面对众人,从桌底拿出一口铁锅,递到卯师傅面前。
“老板,开始你的表演吧?”
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