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今天要推的小说名字叫做《重回78，我靠赶山狩猎致富》，是一本十分耐读的都市、重生、种田、作品，围绕着主角刘红军之间的故事所展开的，作者是工程狗。《重回78，我靠赶山狩猎致富》小说连载中，最新章节第416章一场闹剧，作者目前已经写了875918字。

一、作品简介

《重回78，我靠赶山狩猎致富》小说是网络作者工程狗的倾心力作，主角是刘红军。主要讲述了：他怎么也没有想到，自己会在六十大寿这一天，重生回到了1978年的秋天。他就是在六十大寿的酒宴上多喝了点酒，然后念叨了几句还是当年那个小山村好，人情味浓，又给孙子孙女们讲述他当年十五岁上山打猎采药的故事。也不至于让自己重生回到小山村吧？好吧没关系，既然回来了，那他就要好好生活，再次享受赶山狩猎！开局抓熊，然后猎狼……“长白山，我来了！”...

二、书友评论

最大的问题是好东西都不知道留一个自己和家人吃，全拿去卖钱了！从小就养生，六十岁有些人像四十岁出头的样子！更不知道对自己的女人好一点，说个现实的一点的问题，有些保养的好的女人六十多岁都不绝经，有些女人四十岁就绝经了，所以好人都作多情的，都说对女人孩子好，但是都是没好到正确点上！要是搞个双女主就好了

真的好看啊！不坚持了，太水了！

这本书写的太好了，非常精彩，贴近实际

三、章节推荐

第 224章 我可以不在乎，但是你不能占我便宜

第225章充实的生活

第226章杨秋雁怀孕1

第227章杨秋雁怀孕2

第228章下山买塑料布

四、作品阅读

这些年下来，榆树屯包括附近屯子的人，基本上都欠着老爹的人情。

所以，每年秋天，大家采山之后，都会给老爹送一些过来。

每家送的可能不多，但是加起来量可就大了，比专门采山的人家，山货还要多。

记忆里，虽然老爹今天下山去带孙子，但是附近屯子的人，依然送来很多的山货。

上一世的时候，这些山货，都被刘红军送到了山下，给了大哥刘红波。

这一世，刘红军已经放话，不会去当兵，要留下来当卫生员，估计送的东西同样不会少。

·······

刘红军从米缸里把熊掌拿出来，把外面包裹的黄草纸解开。

放到锅里，加上水，开始小火慢炖。

熊掌虽然好吃，但是处理起来很麻烦。

熊掌分干熊掌和鲜熊掌，两种熊掌的处理方法各有不同。

干熊掌，先要用热水浸泡十个小时，然后再进行下一步的处理。

而鲜熊掌不需要，可以直接放到锅里小火慢炖四五个小时，然后捞出来，趁热把熊掌上的皮毛撕下来。

接着用镊子，把细毛摘干净，再清洗干净，就能进行下一步的烹调。

当然了，也可以用黄泥把熊掌包裹起来，放到火上烤，烤上两个小时左右，拿出来，摆开黄泥，熊掌上的毛基本上都被黄泥沾走，此时再用清水洗几遍。

有人说，新割下来的熊掌不能吃，其实并不是这样，在大山里，可没有新割下来的熊掌不能吃的说法。

外面说新割下来的熊掌不能吃，是因为他们基本上吃不到。

吃到的都是干熊掌。

干熊掌比较麻烦，需要泡发才能进一步加工制作。

外面烹调熊掌很讲究，而且很麻烦，其实更多的还是为了突出这道菜的珍贵程度。

刘红军炖熊掌，自然不需要那么麻烦。

用熊油炝锅，放黄酱，加入咸猪肉，翻炒出肉香来，然后加入葱姜蒜，倒上料酒，在加一点干蘑菇，加上水，把熊掌放进去炖煮就可以了。

多加一些水，慢慢的炖，慢慢的收汁，等两个小时之后，汤汁收的差不多了，这熊掌也就炖好了。

总之，吃熊掌很麻烦，刘红军吃完饭就开始忙活，等周卫国他们到的时候，还没炖好。

“红军，这熊掌还没炖好啊！”天刚刚黑下来，周卫国等七八个知青来到刘红军家里。

“你以为呢！这熊掌哪有那么容易炖的，我一下午就没闲着，再有一个多小时，就差不多了。”刘红军看了一眼锅里，笑着说道。

“还没好吗？我在院子外面，就闻到香味了！”王跃进往厨房里探头看了一眼。

“没呢！咱们这还是简易的做法，这要是在城里，大饭店里，这道菜得头天就开始准备，然后第二天晚上能吃上。

有些甚至需要，提前两天开始准备。”

看到王跃进往厨房里看，刘红军也没有客气，直接对王跃进说道：“帮我看着好，小火慢炖就行，我先去喂一下我家的狗！”

“行！你去吧！”王跃进坐到锅台前面，认真的看着火。

刘红军拿了狗粮去喂狗。

喂完狗之后，刘红军又下到地窖里，拿了两条咸肉出来。

家里的咸肉也不多了，这几天打了野猪，得留两头，腌起来。

生产队没分家之前，猎人们打了野牲口，都要上交生产队，换工分，当然小的野鸡、兔子之类的拿回家，也没人会计较。

大牲口不行。

必须要上交村里，不然就是违反纪律，要挨批评。

小说《重回78，我靠赶山狩猎致富》试读结束，继续阅读请看下面！！！

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