大雪是二十四节气中的非常重要的一个，而伴随这个节气的来临，天气也是越来越寒冷，人们需要注意保暖养生，学会一些技巧。大雪虽然只是一个节气，但是大雪还是有着不少的习俗的，如果你对这个节气感兴趣，可以跟着来了解一下。

　　大雪节气的诗词有哪些

　　大雪自夜至旦欲午始晴

　　宋-陆游

　　薄暮雪云低，清宵气惨凄。

　　方听打窗急，已报与阶齐。

　　疏箔穿飞蝶，空庭聚戏猊。

　　新晴思访客，愁绝满城泥。

　　大雪的风俗

　　【藏冰】

　　在古代，没有冰箱，没有电扇，人们为了能够在炎炎夏日里享用到冰块，每逢大雪期间，无论是官家还是民间，都会大量储藏冰块。这种藏冰的风俗，历史非常悠久，我国的冰库，在西周时期，就已经颇具规模。当时的冰库，都是建在地表下层，用砖头石块、陶片之类的东西砌封，或者用火将墙壁烧硬，具有非常好的保温效果。

　　【腌肉】

　　俗话说“未曾过年，先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。为什么要腌肉呢？其中还有一个传说：

　　相传有一种头长尖角的凶猛怪兽，叫作年。“年”常年深居海底，但每逢除夕夜里，就会爬上岸来伤人。人们为了躲避年的伤害，一到年底就足不出户了。因为，过年之前，就要储备很多食物，因为腌制的食品保质期比较长，所以人们就开始腌肉了。

　　大雪节气养生要注意什么

　　【养宜适度】

　　所谓适度,就是要恰到好处,若过分谨慎,则会导致调养失度。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之唯恐油腻而节食少餐,如此状态,都是因为养之太过而受到约束,其实都是有损健康的。

　　【养勿过偏】

　　综合调养要适中。主子们把“补”当做养,于是饮食强调营养,起居强调安逸,此外,还以益补药物作为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之内,但太过反而会影响健康,导致营养过剩。