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小说农门子的科举路刘氏林洛洛是知名作者“啾咪珂珂咩”的作品之一，内容围绕主角刘氏林洛洛展开。内容概括：“娘，我就直接回书院了，你们路上小心”林文礼拉着刘氏的胳膊，笑道，“您别搞得看谁都像小偷，这样生怕别人不知道您有钱”刘氏无奈地笑了笑，以前给有钱人家当丫鬟时，虽然低人一等，但是不愁吃穿，也有钱花现在这点儿钱，放在以前，也就是她两个月的月例，哪里会想现在这样小心翼翼？当了娘之后，她是越发的精打细算了要是以前的她，一定会嘲笑现在的自己不过刘氏一点儿都不后悔，她很满意现在的生活，孩子们都是听话...

农门子的科举路刘氏林洛洛 精彩章节免费试读

回到家，刘氏和李氏开始磨五香粉，比例林文礼已经告诉了刘氏，刘氏一想到五香粉一两二十个铜板，心里就一阵激动。

因为家里没有黄豆了，刘氏就让吴氏去跑腿，在村子里买上一些，吴氏会耍嘴皮子，做这样的事让她去再合适不过了。

林文礼赶紧道，“要是有大豆，也买一些来。”做五香豆干，最好用大豆，不过要是没有大豆的话，黄豆也能用。

刘氏又多给了吴氏一些钱，让她买大豆。

林文礼则拉着林大壮，让林大壮给他做模具，这次的模具跟普通的豆腐模具不一样，这次的模具，底部和盖子都要有一厘米宽的格子，这样方便日后好切块儿。

林大壮做了两个模具，林文礼一顿彩虹屁轰炸，“爹你真厉害……”巴拉巴拉……

林大壮挺不好意思的，儿子仰慕的眼神，让他无比自豪，心里比吃了蜜还甜。

面对林文礼的夸奖，老实的庄稼汉子只会挠着头说“没什么，这没什么……”

林文礼开始准备做五香豆干要用的配料，八角、花椒、小茴香、陈皮、桂皮、 食盐、五香粉等，按照比例调配好。

林文仁和林文义也回来了，三板豆腐全都卖完了，林文义能说会道，给买豆腐的人都多添一些，称压的高高的，来他们兄弟跟前买豆腐的人就越来越多。

同样卖豆腐的人气红了眼，但是林文仁和林文义两个壮年男子，他们也惹不得，只好咽下这口气，等事后再把场子找回来。

两兄弟一进门，嘴角就没下来过，大家一看就知道应该挣了钱。

林文仁和林文义喝了一大碗水，然后把钱放在桌子上，“娘，您是不知道二弟有多厉害，能说会道的，一开始我们也不知道豆腐改怎么定价，二弟转了一大圈儿，摸清楚了别人家的豆腐价，我们才开始卖的……”

林文仁和林文义兴奋地说着卖豆腐的事，林文礼早就把铜板数清楚了，“一斤黄豆能做四斤豆腐，一斤豆腐三文钱，这里一共是二百二十文，除去买黄豆和石灰的钱，咱们大概挣了一百七十文。”

“那也挺不错的了，我和大哥出去扛麻袋一天一个人才能挣十文钱。”林文义觉得这卖豆腐的生意还是要常做。

林文礼摇摇头，卖豆腐就挣一个辛苦钱，他说挣了一百七十文，还没有刨去人工费，柴火费之类的呢，真要仔细算起来，其实真没挣多少钱。

不过今天也就是试试水，林文礼没有打算卖豆腐，他想卖的是豆腐皮和五香豆干。

吴氏回来后，抱怨大豆太贵了，村里也没有多少人家有大豆，就只买到一点儿。

“没事，用黄豆也可以。”林文礼安慰道。

除了吴氏和李氏在磨粉，其他人又投入到了挑豆子的行列，这边豆子泡着，那边刘氏和李氏也把五香粉打包好了。

第二天，林文礼教李氏做豆皮，豆皮其实很简单，熬豆浆的时候，表面会形成一层膜，用一个光滑的长木棍，轻轻将那层膜挑起，然后放到一旁晾晒就行了。

五香豆腐要将准备好的配料和浸泡好的黄豆/大豆一起上磨，加水制成豆浆，煮熟，然后点浆，后续就跟做豆腐一样了，等成型之后，将模型框子逐一取下，揭开包布，底朝上翻在操作面板上，去掉模型框，揭去包布，成型的豆腐干坯即脱胎出来，用刀先修去坯边，再把豆腐坯小用刀切成整齐的小方块。

最后将豆腐干放进盛有卤汤的锅里卤煮，煮后晒(或晒)干，煮后晒干，这样反复煮3次即成五香豆腐干。
小说《农门子的科举路刘氏林洛洛》试读结束，继续阅读请看下面！！

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