《农家一品诰命夫人》盛满乐莫小言_盛满乐莫小言最新章节在线阅读
小说推荐《农家一品诰命夫人》,讲述主角盛满乐莫小言的爱恨纠葛,作者“吹牛皮的小疯子”倾心编著中,本站纯净无广告,阅读体验极佳,剧情简介:所以前世红薯也叫番薯,但不知为何在梁朝,红薯却是南方的常见之物。莫大牛一垄垄的割过去,莫小言则把他割下的红薯藤塞进簸箕里,塞得满满的再挑回去给周氏和杨氏剁成细细的小段,晒干了存起来,可以喂猪,也可以喂牛羊。当然,莫大牛家是没有牛的,猪倒是养了一头。整个莫家村也就村长家有牛...
小说推荐《农家一品诰命夫人》是大神“吹牛皮的小疯子”的代表作,盛满乐莫小言是书中的主角。精彩章节概述:莫小言当着马金的面打开布袋子,让他帮忙抬着秤把袋子里的银子称了,一百七十多两也就是十斤多一点,莫小言看着数量没错,就在账本上签字画押了马金一边看着她干活,一边跟他闲话,“小言姑娘,我爹说年后我们家就搬去县里了”莫小言惊讶的抬头,之前杨老爷和老爹都劝过马超,要是实在不愿意和解,干脆搬到县里去住得了,但是马超都是坚决不同意的,这怎么突然就自己想开了呢?马金看看院子里一地的狼藉,气的眼睛都红了想也...
农家一品诰命夫人 精彩章节免费试读
吃过早饭,莫大牛就挑着簸箕,带着莫小言往家里的自留地里去收红薯藤。这个时节的红薯已经成熟了,但大家一般都是先收了藤,让红薯在地里再待几天,在冬至前把它起出来就行。
今年家里的一亩多自留地,除了种了点黄豆和花生以外,全种了红薯,半米宽,三米长左右为一垄,一垄一垄的很规整,看着很是壮观,莫小言数了数,一列就足有二十五垄,这整块地种了有十列!
其实在前世的历史中,红薯是外来物,是明朝万历年间福建华侨陈振龙到吕宋经商,发现吕宋出产的红薯产量最高,于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广,红薯才在全国普遍栽种。所以前世红薯也叫番薯,但不知为何在梁朝,红薯却是南方的常见之物。
莫大牛一垄垄的割过去,莫小言则把他割下的红薯藤塞进簸箕里,塞得满满的再挑回去给周氏和杨氏剁成细细的小段,晒干了存起来,可以喂猪,也可以喂牛羊。
当然,莫大牛家是没有牛的,猪倒是养了一头。
整个莫家村也就村长家有牛。朝廷倒是给每个里都配了一头牛,但一百户人家轮流用一头牛,每家就是只用两个时辰都得三四年才轮到自家。不过,牛虽然基本用不上,大家每年也是要交一定的草料给里长家喂牛的,莫大牛家交的基本都是晒干的红薯藤。
父女两个割了三天半就把全部都割完了,等差不多到冬至时再来收。
莫大牛还记着红薯粉的事儿,趁着这几天有空,特意借了村长家的牛车到镇上买了几个储水的大缸回来,又去砍了许多的竹子回来,请人编了十来个直径一米半左右的细密的大簸箕。
看着准备的东西,莫大牛摸摸脑袋,似乎差不多了吧?莫小言觉得老爹非常不靠谱,还说学会了,却连工具都不知道要哪些,但她也没辙,她只吃过酸辣粉,连正常形态的红薯粉都没见过。
“我看他们就是把红薯磨成粉,调成稠稠的桨,用一个漏勺把浆漏到热水里,然后再挑到冷水里过一遍就拿去晾晒就成。”
“那红薯磨粉要不要晒干?”周氏追问道。
“我看他们拿出来的粉是干的,也不知道是晒干了再磨,还是磨好了再晒的。”老娘一问细,莫大牛就两眼抓瞎。
看儿子这抓耳挠腮的样子就知道,肯定就只是看了几遍,没上过手。
老娘的眼神让莫大牛有点悲愤的搓搓脸,“人家杨老爷出钱让伙计去学的,能让我看看就不错了。”
莫小言看着老爹被奶奶问得恨不得钻地里去的怂样,不厚道地笑了,却被杨氏在后脑勺拍了一掌。赶紧开口转移话题,“爹,反正我们家红薯多,就每种方式都试试看嘛。”
“妞妞说得对,不愧是跟着弟弟识字了。娘......”说着讨好的冲着自家老娘笑。
周氏虽然担心儿子不会做,糟蹋了粮食,但好在红薯也不是多精贵的东西,加上今年的收成还算不错,拿出一些来给他们折腾还是可以的。周氏想,万一让他们折腾出来了呢。
收红薯是个苦力活,莫小言甚至觉得比收稻谷也不差哪了。唯一安慰她的就是,天气不热了,时间没有那么赶了,也没有割稻子那么扎人。
只见杨氏用锄头在地垄的一侧向里挖去,不一会就起出来了一连串的红薯,今年不仅稻子丰收,红薯也长得不错,一个个很匀称,像老鼠一样的挂在红薯藤上,很是喜人。
莫小言也兴致勃勃的跟着挖了半天,但基本都挖断了,最后被赶去把周氏和杨氏挖起来的红薯抖干净泥,装进箩筐里,等莫大牛挑回家去。
一亩来地全是种的红薯,收回来放到背阴的茅草房里,堆成了小山一样。
莫大牛捡了一箩筐被莫小言挖坏了的拿到小河边去清洗干净,一部分去掉皮后切成了一片一片的晒起来,一部分则是打算砍成了小块小块的拿到磨坊去磨成浆。
一大早,莫小言本还打算赖床,就听到“嘟嘟嘟”切红薯的声音,抱着被子滚了几圈,在暖暖的被窝里不肯起来。
门发出吱吱呀呀的声音,门边探出一个小脑袋灵活的转来转去,本来还小心翼翼的瀚瀚看到她也正睁着眼睛盯着自己,立刻像只小豹子一样冲进来,“姐姐,太阳都晒屁股了,你个大懒虫!先生说了,一日之计在于晨,不可以睡懒觉的!”
莫小言抱着弟弟玩了一下才爬起来穿衣服,出来一看时辰,才卯时三刻左右(早上六点四十五分),天也不过刚亮,可是老爹已经砍了一大盆红薯块了,弟弟也洗漱好准备吃过早饭就去上学了。
莫小言在心里默默吐槽着,古人都这么早起的吗?简直是对被窝的侮辱嘛!
“瀚瀚,你姐起来了没?没有就去叫她赶紧起来吃早饭了,一入冬就越来越懒了。”厨房传来杨氏的声音。
莫大牛用手虚点了女儿几下,莫小言吐吐舌头,突然有点发憷,不太想进去端水洗漱了。这个家里最不惯着她的就是老娘了,奶奶有时候还会遂自己心意。
杨氏从厨房出来,看到女儿正和儿子端坐在门槛那里,头大的想揍她一顿。这孩子也不知道怎么回事,受伤后越来越皮,其他的倒还好,家里的活也做得好,就是这睡懒觉的习惯,越来越严重,都九岁的大姑娘了,可怎么办哦!
莫小言看老娘的眉头越皱越紧,赶紧堆起笑脸,“娘,我知道错了,明天一定早起。我保证!”
杨氏看着她赖皮的笑脸,气的掐了她一把,“你再晚起,晚上就别跟着你弟弟识字了,早点睡。这么懒,小心以后嫁不出去在家做老姑娘!”
莫小言:“......娘,我才九岁......”
“老娘十八都生了你了!也就几年的功夫,还小呢!”
九岁在前世就是个小学生!!好吧!加上心理年龄,她也没比老爹老娘小多少,莫小言一想到这个就有点怂,恨不得遁地。
等她送完上学的弟弟,莫大牛也磨好红薯浆回来了。莫小言看着这红褐色的一盆糊糊,散发出红薯的清香,完全没办法想象它变成一根一根粉条该是怎么样的。
“老爹,红薯粉看着怎么这么脏呀?”
“不知道呀,蜀州那边的看着挺白的。”莫大牛也有点无从下手了。
莫小言突然想起曾经在一个纪录片里看过的制作马铃薯淀粉的片段,打成浆之后好像要清洗、沉淀,最后得到的才是淀粉。红薯里不也是大量的淀粉吗?
“爹,我们把它洗洗吧,多加点水,等沉淀了再把水倒掉,看看能不能变白一点。”
“行!”莫大牛觉得女儿说的挺有道理的,看着脏的东西洗洗不就干净了吗?
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