腊八蒜怎么腌制又绿又好吃腊八蒜的腌制方法简单易懂 　　材料：大蒜、米醋。 　　步骤： 　　1、选择无破皮、蒜实紫蒜。 　　2、把大蒜剥开。 　　3、摘出疤痕，破蒜瓣就不要了。 　　4、用刀切掉大蒜瓣底部和顶部的薄薄的一层。 　　5、这是大蒜迅速变成绿色的必要步骤。 　　6、把大蒜放在没有水和油的玻璃瓶里。别太满了。（大蒜瓣放在底部，小蒜瓣放在顶部，便于取用）。 　　7、倒适量的米醋（我用醋做了...